Si quiere sorprender a sus invitados, no se puede perder esta clase en donde aprenderemos a preparar deliciosas boquitas:
- Dip de alcachofas y tomates deshidratados
- Galletas de salvia y parmesano
- Jamón serrano e higos al balsámico
- Lomito al jengibre y naranja
Venga, aprenda, cocine, disfrute, relájese.
Jueves 1 de julio
Dos horarios: de 10h00 a 12h00, o de 18h00 a 20h00.
Valor: Q.150 por persona (Inscríbase aqui)
Saber de Sabor es la nueva propuesta de SOPHOS para paladares sibaritas.
Datos personales
- Saber de Sabor
- SOPHOS ha creado un espacio en el que podrá aprender con nosotros a cocinar deliciosas recetas con nuevos sabores. Si ya se sentía como en casa en SOPHOS, imagínese ahora que nos juntaremos ¡en nuestra cocina! ¡Bienvenidos! Désirée Hunziker
lunes, 28 de junio de 2010
lunes, 21 de junio de 2010
COCINA ITALIANA
De la cocina italiana se sabe bien que en donde mejor se aprecia es en la casa, reunidos alrededor de una mesa, hablando muy fuerte y comiendo con gran placer. Esta semana, cocinamos:
- Ensalada verde con hinojo caramelizado y crocante de prosciutto
- Lasaña de alcachofas, champiñones y salchicha italiana
- Tiramisú
Venga, aprenda, cocine, disfrute, relájese.
Dos horarios: de 10h00 a 12h00, o de 18h00 a 20h00
Valor: Q.150 por persona
Inscríbase en aqui
- Ensalada verde con hinojo caramelizado y crocante de prosciutto
- Lasaña de alcachofas, champiñones y salchicha italiana
- Tiramisú
Venga, aprenda, cocine, disfrute, relájese.
Dos horarios: de 10h00 a 12h00, o de 18h00 a 20h00
Valor: Q.150 por persona
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lunes, 14 de junio de 2010
CHOCOLATE, EL PECADO DE LOS DIOSES
Siempre pensamos en un postre de chocolate, pero qué les parece cocinar junto a papá estos manjares en donde uno de los principales ingredientes es el chocolate:
- Risotto al chocolate y tocino ahumado al anis
- Camarones poché con salsa de chocolate blanco al limón
- Crumble de chocolate y pera
Los esperamos para celebrar a PAPÁ en su día.
Valor Q.250.00 por persona
(Incluye maridaje de vino)
- Risotto al chocolate y tocino ahumado al anis
- Camarones poché con salsa de chocolate blanco al limón
- Crumble de chocolate y pera
Los esperamos para celebrar a PAPÁ en su día.
Valor Q.250.00 por persona
(Incluye maridaje de vino)
lunes, 7 de junio de 2010
EL ULTIMO TOQUE, ACEITE DE OLIVA
Daremos un toque muy especial a nuestros platos al cocinar con los aceites de oliva Pons.
Prepararemos los siguientes platos:
-Carpaccio de salmón con aliño de aceite de oliva Pons al romero
-Lomito con corteza de hierbas y aceite de oliva Pons Pizzolio
-Pots de crème au chocolat con aceite de oliva Pons a la mandarina
Venga, aprenda, cocine, disfrute, relájese.
Q.150 por persona
Inscríbase en http://bit.ly/saberdesabor
Saber de Sabor es la nueva propuesta de SOPHOS para paladares sibaritas.
Prepararemos los siguientes platos:
-Carpaccio de salmón con aliño de aceite de oliva Pons al romero
-Lomito con corteza de hierbas y aceite de oliva Pons Pizzolio
-Pots de crème au chocolat con aceite de oliva Pons a la mandarina
Venga, aprenda, cocine, disfrute, relájese.
Q.150 por persona
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