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SOPHOS ha creado un espacio en el que podrá aprender con nosotros a cocinar deliciosas recetas con nuevos sabores. Si ya se sentía como en casa en SOPHOS, imagínese ahora que nos juntaremos ¡en nuestra cocina! ¡Bienvenidos! Désirée Hunziker

miércoles, 3 de marzo de 2010

COCINA ITALIANA

Clase impartida por Desiree Hunziker
Los dias martes 9, 16 y 23 de marzo de 9:30 a 11:30 am
Los dias jueves 11, 18 y 25 de marzo de 18 a 20 horas
Valor 1 clase: Q.200.00 por persona
Valor 3 clases: Q.525.00 por persona
Precios especiales para grupos de 3 personas en adelante

Clase 1:
-Ensalada verde con hinojo caramelizado y crocante de jamon serrano
-Penne con salchicha italiana hecha en casa y puerros
-Zabaglione de chocolate y fresas

Clase 2:
-Ensalada de atun fresco, arugula y tomate
-Ravioles rellenos de ricotta y champinones con salsa de balsamico
-Peras al Pinot Grigio

Clase 3:
-Sopa de arveja
-Lomo de cinta Saltimboca con polenta cremosa y salsa de albaricoque
-Pie de manzana italiano

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